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食欲の秋。
私は種無し柿が好きですね。
田舎から毎年送ってもらっているのですが、これが結構甘くて美味いんです。
柿は栄養分が豊富で、意外とビタミンCが豊富だったりします。
ところで、ビタミンC(粉末)って舐めてみると、レモンのような味がします。柿はそんな味しませんよね?と言うか、同じくビタミンCの豊富なイチゴなどもそんな味はしません。と言う事はレモンのあの味って、ビタミンCの味ではないって事なのでしょうか?う~ん、謎です。
ちなみに、レモンのビタミンCの大半は皮等にあるそうです。